Организация Свадебного торжества

Необычные варианты десертов

 
Необычные варианты десертов
Совершенно на любой свадьбе красивому и сладкому столику с десертами уделяется не меньше внимания, нежели красавице невесте. Красиво и шикарно оформленный «сладкий» стол притягивает максимум внимания гостей торжества абсолютно всех возрастов. Порой, чтобы точно понять, каким же будет столик с вкусными десертами очень сложно, но нужно иметь лишь парочку идей, которые облегчат вам задачу выбора. Лучшие задумки за годы работы мастеров, у которых есть чему поучиться. Например, задумывались ли вы о том, как лучше разместить десерты вовсе не на одном длинном столе, а совсем на разных столиках, дабы облегчить гостям доступ к разным лакомствам.

Шведский стол. Самое впечатляющее и заманчивое, ассорти из множества сладких канапе! Маленькая, более яркая и каждая из них совершенно не похожа на соседнюю, перед этим разнообразным очарованием столика никто не сможет устоять.

Неожиданно новый взгляд на вполне привычную сдобу. Иногда наше отношение к еде может даже кардинально меняться, а зависит это от ее сервировки. Попробуйте красиво разместить, самое простое печенье, на многоуровневом блюде взамен привычному подносу.

Любители демократичных лакомств оценят идею. Чего точно не ожидают увидеть ваши гости на вашем традиционном застолье, так это поп-корна. Но уж поверьте, он быстро «уйдет» со стола и самым первым. Ведь не каждый может осилить после довольно обильных закусок сладкий десерт, но вот воздушную кукурузу - каждый.

Мороженое – самый беспроигрышный вариант, а если вы отмечаете день бракосочетания летом, тающий вкуснейший крем-брюле станет фаворитом ваших гостей. Не останется без внимания лакомство и в другие сезоны.



Традиционный трюфель. Безусловно, потрясающе смотрится на столе, при всем самое вкусное лакомство. Классика всегда будет в цене, потому наверняка найдете почитателей в кругу ваших гостей. Украсить конфеты можно глазурными инициалами имен молодоженов.

Шоколадный фонтан. Впечатляющий десерт, не оставляющий равнодушных гостей. Каскад из сладкого горячего шоколада – потрясающе вкусное лакомство, при этом невероятно красивое. Вид этого работающего шоколадного фонтана поистине может завораживать!

Уголок вкусных пончиков. Вовсе не типичное для свадьбы угощение, но с присутствием должной доли фантазии эту традиционную сдобу можно расписать по вашему желанию. Например, на одной из свадеб стол украшали манящие румяные смайлики с разными выражениями «лица».

Безграничное царство тортов. Не обязательно, чтобы свадебный торт был один. Не стоит лишать себя и своих гостей удовольствия отведать сразу несколько сладких шедевров с совершенно разными вкусами и начинками. Довольно давно стала доброй традицией угощать гостей тортом, особенно в конце свадебного дня. Правда, всего несколько лет назад основным параметром хорошего торта являлось его количество – чтобы каждый гость съел хоть кусочек сладкого пирога, но сегодня торт называют, наверное, самым центральным элементом всего свадебного банкета. Именно с учетом этих фактов следует уделять особое внимание не только всем вкусовым наполнителям торта, но и главной эстетической составляющей, его оформлению.

Сразу может показаться, что выбор, общее украшение свадебного торта – вовсе не хитрое дело. Но, как показала практика, целая наука. Изначально, жених и невеста вместе должны определить форму торта. Он может выполняться в стиле классической пирамиды с круглыми, квадратными коржами в самом основании каждого яруса, быть даже шестиугольными или асимметричными, это, кстати, сейчас, приобретает большую популярность.

Вполне торт может состоять из одного яруса, но вот занимать значительно больше площади, также можно заменить традиционный торт, на большое количество маленьких сладких, но обязательно разных, пирожных, дабы избавить себя от неудобной процедуры разрезания большого торта. Итак, вопрос с формой решен, сразу возникает следующий аспект - цветовая гамма самого торта и его декора. Стилистика вашей свадьбы традиционного романтического стиля, тогда следует продолжить её и в полном оформлении торта.

Выберите основной цвет глазури, который наиболее органично впишется в ваш общий фон. При отделке всего помещения для свадебного торжества вами решено использовать много цветов, тогда наиболее уместно использовать те же цветы, для украшения колон, которые поддерживают ярусы торта, поместить их непосредственно на торт. Цветы можно использовать не живые, по вашему личному заказу, можно выполнить их из кондитерской помадки. То же касается и лент, жемчужных бус, броши, кружев.

Каждый ярус торта можно украшать своим особенным узором, красивым орнаментом из шоколада, разнообразных фруктов, бантами и фигурками из марципана. Вы отдаете предпочтение самому нестандартному пути, можете выбрать многослойный торт с ярусами, которые уложены под углом друг к другу. Такой нестандартный, но главный десерт праздника выглядит, словно экстремальная конструкция, вот-вот разваливающаяся. В реальности это вовсе не так, так как все слои точно расположены с учетом их плотности и центра тяжести.



Также торт может отражать постановку какой-нибудь ключевой символической ситуации из жизни молодых, или их действия в моменты свадьбы. Часто в таких типах тортов на его верхушке располагается милая фигурка невесты, а фигурка жениха на нижних ярусах. Жених усердно пытается добраться до своей принцессы. Можно жениха и невесту изображать в виде каких-нибудь животных – зверьков, птичек. Всё ограничивает ваша фантазия и предпочтения. Поэтому лучше стараться подбирать такое удачное сочетание формы и декора торта, которая максимально соответствует вашему настроению и внутреннему миру.

Попробуйте заказать на свадьбу вовсе не традиционный помпезный белый торт, а его вариант смешной, или просто забавный. Мы все уже очень устали от постоянной подготовки весьма масштабного празднества, и вот на банкете вы точно сможете расслабиться, ощутив радость и веселье. Вот и будет к месту прикольный свадебный торт. Да и сможет он гостей развлечь – они будут долго делиться впечатлениями о вашем торте, даже после его поедания.

Весомый аргумент в пользу необычных свадебных тортов: если вами планируется банкетная вечеринка какого-то определенного стиля, тогда специально изготовленный торт точно привнесет последние штрихи законченности стилистического духа вашего неповторимого торжества.

Достижения кондитерского искусства вовсе не стоят на месте, появляются более новые способы создания немыслимых до этого шедевров, чтобы только радовать молодожёнов и всех гостей. В настоящее время больше людей склоняются к мыслям заказывать прикольный торт, особенно, на второй день свадьбы. Фигурируют жениха и невеста как Шрек и Фиона, Трубадур и Принцесса, зайцы, панды, лебеди, эльфы и даже скелеты! Сами торты составляют целую историю, рассказанную при помощи крема, марципана, шоколада и цветных красок. Главное – чтобы это, в первую очередь, вам нравилось!

 
Расскажи друзьям:     
blog comments powered by Disqus
 

Другие статьи по этой теме:


 

 
 
 
Вход
Логин
Пароль
Если вы забыли пароль, вы можете его восстановить
Если вы зарегистрированы здесь, то можете войти на портал без регистрации
Регистрация
На свадьбе Вы
Логин
E-mail
Пароль
Пароль повторно
Дата свадьбы
Название компании
Сколько будет десять плюс 7?
 
Если Вы уже зарегистрированы в социальных сетях или онлайн сервисах,
то Вы можете войти без регистрации кликнув ниже на кпопку "Войти"